據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，3月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為23.42元/公斤，環(huán)比下跌2.65%，同比下跌3.76%。
另?yè)?jù)可對(duì)比的47家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2019年3月份全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)成交量額雙升。其中，成交量為90.90萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.96%;成交額為182.19億元，同比增長(zhǎng)0.39%。
(一)海水產(chǎn)品價(jià)格情況
3月份，海水產(chǎn)品價(jià)格為43.60元/公斤，環(huán)比下跌2.60%，同比下跌1.68%。海水魚類價(jià)格環(huán)比同比均下跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水魚類價(jià)格同比下跌2.20%，環(huán)比下跌5.51%。分品種看，海水魚類中下跌幅度較大的有：帶魚本月價(jià)格30.20元/公斤，環(huán)比下跌10.51%;銀鯧本月價(jià)格110.14元/公斤，環(huán)比下跌9.00%;小黃魚本月價(jià)格71.71元/公斤，環(huán)比下跌4.08%;海鰻本月價(jià)格38.77元/公斤，環(huán)比下跌3.31%。
海水甲殼類價(jià)格同比微漲，環(huán)比下跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格同比上漲0.31%，環(huán)比下跌2.24%。分品種看，海水甲殼類中跌幅較大的品種有：斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格185.25元/公斤，環(huán)比下跌10.18%;花蟹本月價(jià)格153.68元/公斤，環(huán)比下跌6.38%;鷹爪蝦本月價(jià)格43.13元/公斤，環(huán)比下跌3.62%;梭子蟹本月價(jià)格173.43元/公斤，環(huán)比下跌2.08%。
海水貝類同比環(huán)比均下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水貝類價(jià)格同比下降3.32%，環(huán)比下降1.47%。分品種看，海水貝類中除雜色蛤外，價(jià)格均下跌。雜色蛤本月價(jià)格14.24元/公斤，環(huán)比上漲0.97%;鮑魚本月價(jià)格147.28元/公斤，環(huán)比下跌2.24%;牡蠣本月價(jià)格17.46元/公斤，環(huán)比下跌1.36%;蟶本月價(jià)格26.34元/公斤，環(huán)比下跌1.15%;扇貝本月價(jià)格42.46元/公斤，環(huán)比下跌2.21%;貽貝本月價(jià)格5.78元/公斤，環(huán)比下跌1.98%。
海水頭足類同比環(huán)比均微增。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水頭足類價(jià)格同比上漲1.26%，環(huán)比上漲0.02%。海蜇本月價(jià)格39.05元/公斤，環(huán)比下降0.13%;魷魚本月價(jià)格34.46元/公斤，環(huán)比上漲0.46%。
(二)淡水產(chǎn)品價(jià)格情況
3月份，淡水產(chǎn)品價(jià)格為15.59元/公斤，環(huán)比下跌0.72%，同比下跌6.45%。
淡水魚類價(jià)格同比環(huán)比均下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水魚類價(jià)格同比下降4.82%，環(huán)比下降1.39%。分品種看，淡水魚類跌多漲少。漲幅較大的品種有：虹鱒本月價(jià)格38.13元/公斤，環(huán)比上漲8.51%;黃鱔本月價(jià)格58.23元/公斤，環(huán)比上漲4.24%。跌幅較大的品種有：鯽魚本月價(jià)格12.76元/公斤，環(huán)比下跌5.79%;鱖魚本月價(jià)格65.93元/公斤，環(huán)比下跌3.55%;草魚本月價(jià)格11.92元/公斤，環(huán)比下跌2.30%;烏鱧本月價(jià)格21.35元/公斤，環(huán)比下跌2.12%。
淡水甲殼類價(jià)格同比較大幅下跌，環(huán)比微漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水甲殼類價(jià)格同比下跌9.55%，環(huán)比上漲1.98%。淡水甲殼類中，克氏原螯蝦本月價(jià)格66.9元/公斤，環(huán)比上漲2.01%;羅氏沼蝦本月價(jià)格70.40元/公斤，環(huán)比下跌1.05%;中華絨螯蟹本月價(jià)格99.94元/公斤，環(huán)比上漲0.53%;青蝦本月價(jià)格120.29元/公斤，環(huán)比上漲6.74%。全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站谷媛媛陳述平整理
關(guān)鍵詞： 全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng) 交量額雙增
