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中新網(wǎng)成都8月7日電(韓金雨)7日，成都大運會服務保障專場新聞發(fā)布會舉行。會上，成都大運會執(zhí)委會保障部專職副部長尹建介紹了成都大運會醫(yī)療、餐飲服務保障工作開展情況。
尹建介紹，成都大運會執(zhí)委會制發(fā)了93個醫(yī)療保障專項方案、工作指南指引，優(yōu)選61家現(xiàn)場醫(yī)療保障醫(yī)院、16家就近救治醫(yī)院、15家定點收治醫(yī)院，在設賽的場館點位設置了300個醫(yī)療室(點)，建設了1個醫(yī)療中心，配備了100臺救護車，并開通綠色通道，為救治工作提供了有力保障。組織專家對18個競賽項目進行分類風險評估，根據(jù)風險程度在各個場館合理配置了1790名醫(yī)務人員以及相關藥品物資。在賽時，各醫(yī)療點累計接診4428人，轉(zhuǎn)運91人，住院10人，手術(shù)5人。
尹建說：“專業(yè)高效的醫(yī)療救治工作得到了國際大體聯(lián)的高度贊揚，他們稱‘醫(yī)療衛(wèi)生整體保障水平達到了奧運會的保障標準’，并得到了患者的衷心感謝?！?/p>
“從7月22日到8月6日，我們的大運村為運動員供餐24.24萬人次，各類工作人員供餐40.65萬人次，在各場館供餐88.6萬人次，提供茶點服務超過了11萬人次。”尹建表示，成都大運會執(zhí)委會引進知名餐飲企業(yè)、餐飲行業(yè)相關高校、本土有代表性的餐飲企業(yè)，通過專業(yè)化的餐飲力量為各個客群提供了高質(zhì)量的美食體驗。
穩(wěn)定的食材渠道是安心用餐的保障。尹建介紹，成都大運會共有11家主食材的供應商，分布在四川、新疆、甘肅等7個省份。調(diào)味品、飲料、烘焙點心等預包裝食材分別采自四川、江蘇、山東等21個省市。本地的蔬菜食材占比超過了90%。
在防范食品安全事故方面，成都大運會執(zhí)委會強化風險防控、強化源頭控制、強化檢測檢驗、強化溯源管理。截至目前，成都大運會沒有發(fā)生食品安全的事件以及食源性興奮劑的事件。(完)
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