(相關(guān)資料圖)
1、H值為7.40.人體生命括動所能耐受的最大pH值變動范圍為7—7.7機(jī)體在代謝過程中不斷地產(chǎn)生酸性和堿性物質(zhì).機(jī)體經(jīng)代謝所產(chǎn)生的堿性物質(zhì)較少。
2、它主要來自食物.特別是蔬菜、瓜果中所含的有機(jī)酸鹽。
3、如檸檬酸鉀(鈉)等這些鹽類的有機(jī)酸根在體內(nèi)可結(jié)合氫離子生成檸檬酸和乳酸.這兩種酸均可在體內(nèi)氧化生成。
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