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1、 定食是日本餐廳里面的一類，屬于飯類，就是飯都是定在250克，還有里面的配料都是標(biāo)準(zhǔn)化的。
2、像豬軟骨，鰻魚，豬扒，天婦羅之類基本上都在100±10克。
3、都是按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的份量，所以叫定食。
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